Chiasamen Quark mit Heidelbeeren

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    Mit den Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen, die in den Zutaten dieses Rezeptes enthalten sind, kann der Tag nicht gesünder und leckerer beginnen.

    Zutaten für 1 Person:
    1 EL Chiasamen
    100 ml fettarme Milch
    2 EL Magerquark
    1 TL Zucker
    100 g Heidelbeeren

    Zubereitung:
    Die Chiasamen über Nacht in der Milch einweichen und quellen lassen.
    Am nächsten Tag den Magerquark und den Zucker unterrühren. Heidelbeeren waschen und vorsichtig unterheben.

    Nährwerte pro Portion:
    192 kcal
    6 g Fett
    19 g Kohlenhydrate
    11 g Eiweiß

    Das Aventio-Prinzip

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